Todos hemos escuchado lo buenos que son los arándanos para nuestra salud. Pero ¿sabemos realmente por qué?Mientras esta “súper fruta” se vuelve cada vez más popular, los estudios que demuestran sus diversas bondades se multiplican a una velocidad proporcional y es gracias a ellos que ahora podemos descubrir exactamente qué es lo que los arándanos aportan a nuestra salud y por qué deberíamos consumirlos más seguido.
OFRECEN NUMEROSOS BENEFICIOS PARA LA SALUD, INCLUYENDO:
- Previenen el daño al colesterol en la sangre.
- Protegen la función del cerebro y previenen la pérdida de memoria debido al alto contenido de antioxidantes.
- Son ricos en nutrientes pero bajos en calorías, ya que una taza proporciona 3,6 gramos de fibra dietética, 24% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C y 36% de vitamina K.
- Se ha encontrado que reducen la presión arterial y disminuyen los factores de riesgo cardiovascular. Un estudio ha demostrado que la ingesta diaria de 50 gramos de estos frutos durante 8 semanas condujo a una caída de 4-6% en la presión arterial.
- Son ricos en antioxidantes que previenen los signos del envejecimiento, el daño al ADN y el cáncer.
- Un estudio ha demostrado que el consumo diario de jugo de arándano redujo el efecto del daño del ADN en un 20%.
Ahora puede crecer cantidades ilimitadas de estas frutas beneficiosas en casa, y así es como:
ENCUENTRA EL LUGAR ADECUADO
Busque el lugar perfecto para su arbusto de arándanos, ya que necesita un suelo de alta calidad y mucha luz solar. La luz solar proporcionará las condiciones necesarias para la fotosíntesis, que es vital para su crecimiento, y el suelo apoyará este proceso.
Si usted tiene un jardín grande, las camas levantadas son perfectas, pues el agua funcionará a través del suelo, dando la humedad necesaria. Si usted vive en un piso, usted debe comprar un contenedor de patio.
SUFICIENTE ESPACIO
Este arbusto requiere hasta 6 pies de espacio para expandirse naturalmente. Si usted crece más arbustos, deben estar en 2.5 a 3 pies de distancia en el medio.
EL PROCESO DE SIEMBRA
En la mayoría de los países del mundo, lo mejor es plantar el arándano en otoño o primavera. Ruffle las raíces con las manos, y póngalo en el suelo, agregue más suelo alrededor de ellos, y palmotee abajo de la capa superior del suelo. Luego, riegue bien, ya que tiene raíces bajas y necesita ser hidratado.
El suelo debe estar bien drenado. El suelo ideal para este arbusto es ácido, con un valor de pH de 5,0.
MULCHING
Para obtener los mejores efectos, utilice aserrín, pero también puede usar corteza de pino, pajote de corteza, viaje ácido o recorte de hierba. Aplique 2-4 coronas para preservar la humedad del suelo y evitar el crecimiento de malezas.
Repita esto una vez al año, y recuerde no usar cortezas o aserrín del cedro o del árbol de la secoya.
PODA
Cuando el arbusto comienza a prosperar, comenzar a podar en una base regular, ya que permitirá que las ramas más fuertes a crecer más vigorosamente y que apoyará el crecimiento saludable de la planta.
Esto apoyará el crecimiento óptimo del arbusto de arándanos y evitar el exceso de fructificación, por lo que los frutos seguirán siendo grandes. Cuando aparezcan, desprenda la mayor parte de las floraciones de las flores. Las ramas muertas se deben quitar usando un par de tijeras o pequeños clippers.
CUANDO SE TRATA DE LA PODA DEL ARÁNDANO, RECUERDE.
– Eliminar los crecimientos bajos alrededor de la parte inferior del arbusto, limpiar la madera muerta, cortar ramas cortas o descoloridas, y limpiar la mitad o un tercio de la madera de la misma.
FERTILIZACIÓN DEL SUELO
Siempre debe usar fertilizantes orgánicos para evitar daños en los arbustos. También fertilizan la planta por un tiempo más largo y son respetuosos del medio ambiente y no tóxicos.
Escoja la estación temprana del resorte para la fertilización, cuando las hojas están rompiendo de la latencia, y una vez más después del proceso de la poda.
Si crecen de esta manera, los arbustos viven y producen por lo menos 4-5 décadas. Además, también puede tratar de plantar al menos dos variedades diferentes de los frutos para la polinización cruzada para aumentar el rendimiento.
Estos consejos serán de gran ayuda si desea hacer crecer sus propios arbustos de arándanos en casa y disfrutar del sabor y todos los beneficios para la salud de estas sorprendentes frutas.